هر شیرینی کوچکی که در ترکیب ان 18 تا 22 درصد کره کاکائو به کار رفته باشد، شکلات نام دارد. شکلاتهایی که فقط حاوی پودر کاکائو باشد و به جای کره کاکائو در ان از جانشین کره کاکائو استفاده شود فراورده کاکائویی نام گرفته و شکلاتی همچون شکلات سفید که فاقد پودر کاکائو است، اگر با چربی جایگزین کره کاکائو تهیه شود نه شکلات است و نه فراورده کاکائویی بلکه یک فراورده روغنی به همراه موادی همچون شکر، شیرخشک، مواد نگهدارنده و طعمدهنده است.
طعم | شکلاتی |
کشور سازنده | ایران |
ترکیبات | بادام زمینی ، روغن جانشین کره کاکائو ، پودر کاکائو ، شکر ، پودر شیرخشک ، نشاسته |
مدت اعتبار محصول (ماندگاری) | 6 ماه پس از تولید |
ویژگی های بارز محصول | کیفیت بالا |
شماره پروانه بهداشت | 50/20669 |
شرایط نگهداری محصول | در جای خشک و خنک نگهداری شود |
ارزش غذایی محصول | انرژی :126 ، قند : 6/7 ، چربی : 3/8 ، نمک : 0 ، اسید چرب : 0 |